Ce cours introduit les bases de la création et de l’implémentation de questionnaires. Les différents types de questions et les sources d’erreurs de mesures sont discutés. Après une description générale des questionnaires après-récolte, le questionnaire APHLIS pour collecter les données des pertes après-récolte est présenté en détail.
- Enseignant: Zaki Bonou-Gbo